Tour Vietnam – Tra Antiche Capitali e Vie d’Acqua (da Hanoi al Delta del Mekong)

5 PUNTI DI INTERESSE BEST DEL TOUR

1. Hanoi in rickshaw nel Quartiere dei 36 Mestieri: ingresso perfetto nella vita della capitale.

2. Lezione di cucina in famiglia + mercato locale: esperienza autentica, conviviale, memorabile.

3. Ninh Binh “Halong terrestre”: barca a remi, grotte, risaie e antica capitale Hoa Lu.

4. Crociera 2 giorni/1 notte in Baia di Halong con cena e cabina privata (guida in italiano non presente a bordo).

5. Delta del Mekong (Ben Tre): navigazione tra canali e lavorazione del cocco con degustazioni locali.

PROGRAMMA DI VIAGGIO IN VERSIONE INTEGRALE

Giorno 1 – Hanoi: arrivo e Quartiere dei 36 Mestieri in rickshaw

Arrivo ad Hanoi, capitale millenaria del Vietnam, elegante e stratificata, dove influenze orientali e coloniali convivono in un equilibrio affascinante. Accoglienza e trasferimento in hotel per il check-in (camere disponibili dalle ore 14:00). Nel pomeriggio, a bordo di un tradizionale rickshaw, attraversamento lento e suggestivo delle stradine del celebre Quartiere dei 36 Mestieri. Cena in ristorante locale e pernottamento ad Hanoi.
Nota operativa: per poter partecipare all’escursione del pomeriggio è fondamentale arrivare con voli che atterrino prima delle 14:00 ora locale.

Giorno 2 – Hanoi tra tradizioni, cucina e spiritualità

Prima colazione in hotel e incontro con la guida. La mattina si apre con una passeggiata in un mercato locale. Si prosegue con una lezione di cucina presso la casa di una famiglia di Hanoi: si partecipa attivamente alla preparazione di ricette tipiche e il pasto viene condiviso con la famiglia ospitante, in un momento semplice e autentico. Nel pomeriggio visita del Tempio della Letteratura e del Museo Etnografico. Nel tardo pomeriggio degustazione del celebre caffè all’uovo. Rientro in hotel e pernottamento.
Nota: la lezione potrebbe svolgersi nel pomeriggio; in tal caso l’ordine delle visite verrà invertito e si avrà la cena invece del pranzo.

Giorno 3 – Hanoi / Ninh Binh: la “Halong terrestre”

Prima colazione e partenza verso la provincia di Ninh Binh. Arrivo alla Riserva Naturale di Van Long e uscita a bordo di una barca a remi tradizionale: si attraversano grotte naturali scavate nella roccia e si osservano contadini al lavoro nelle risaie circostanti. Segue un percorso in bicicletta attraverso sentieri rurali e piccoli villaggi. Nel pomeriggio visita di Hoa Lu, antica capitale del Vietnam. Trasferimento in hotel, sistemazione e pernottamento a Ninh Binh.
Nota mobilità: per chi non può o non desidera pedalare, è possibile effettuare il tragitto a bordo di uno scooter con conducente (casco fornito; un cliente per scooter). In alternativa è possibile rinunciare sia alla bici sia allo scooter e procedere con trasferimento diretto.

Giorno 4 – Ninh Binh / Baia di Halong: crociera e pernottamento

Prima colazione in hotel e partenza in direzione della Baia di Halong, uno dei paesaggi più iconici dell’Asia e Patrimonio UNESCO dal 1994. Inizio della navigazione: durante la crociera si osservano formazioni rocciose dalle forme curiose, modellate dal vento e dall’erosione in milioni di anni. Nel pomeriggio possibilità di esplorare la baia in kayak oppure a bordo di sampan condotti da pescatori locali, attraversando grotte naturali e lagune nascoste. Cena a bordo e pernottamento in cabina privata.
Nota: l’itinerario della crociera potrebbe variare per meteo o disposizioni delle autorità; non è garantita la presenza della guida italiana a bordo.

Giorno 5 – Halong / Hanoi / volo per Danang / Hoi An

Sveglia all’alba per chi desidera ammirare il sorgere del sole sulla baia. Prima colazione a bordo mentre la crociera prosegue tra isolotti e villaggi galleggianti. Brunch servito prima dello sbarco previsto in tarda mattinata. Rientro verso Hanoi lungo l’autostrada; durante il tragitto sosta nel villaggio rurale di Yen Duc. Proseguimento per l’aeroporto di Hanoi e volo interno per Danang. All’arrivo accoglienza e trasferimento a Hoi An. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento a Hoi An.

Giorno 6 – Hoi An e villaggio delle erbe aromatiche di Tra Que

Prima colazione in hotel e mattinata dedicata alla scoperta di Hoi An, sito UNESCO e antico crocevia commerciale tra Asia ed Europa. Proseguimento in bicicletta verso il villaggio rurale di Tra Que, immerso tra orti e campi coltivati. Dopo il pranzo a base di specialità tradizionali, momento di relax con un tipico e meritato massaggio ai piedi. Rientro a Hoi An nel primo pomeriggio e tempo libero per esplorare la città. Cena libera e pernottamento a Hoi An.
Nota mobilità: alternativa in scooter con conducente (casco fornito; un cliente per scooter) oppure trasferimento diretto senza bici/scooter.

Giorno 7 – Hoi An / My Son / Hue

Prima colazione e partenza per My Son, principale sito archeologico della civiltà Cham e Patrimonio UNESCO: torri santuario dedicate a Shiva e tecniche costruttive ancora oggi oggetto di studio. Dopo la visita e il pranzo in ristorante locale, partenza verso Hue attraversando il suggestivo Passo delle Nuvole, con panorami spettacolari. Arrivo a Hue, antica capitale imperiale della dinastia Nguyen e centro culturale del Vietnam. Sistemazione in hotel. Cena libera e pernottamento a Hue.

Giorno 8 – Hue / volo per Ho Chi Minh

Prima colazione e visita della Cittadella Imperiale, complesso fortificato costruito nel 1804 sul modello della Città Proibita di Pechino. Proseguimento verso uno dei mausolei imperiali. Visita di una tradizionale casa-giardino affacciata sul Fiume dei Profumi, con collezione di antiche ceramiche recuperate dal fiume. Degustazione di tè e dolci locali nel giardino. Pranzo in ristorante locale e trasferimento in aeroporto per il volo verso Ho Chi Minh City. Cena in hotel e pernottamento.

Giorno 9 – Ho Chi Minh / Ben Tre / Delta del Mekong

Prima colazione e partenza per Ben Tre, nel cuore del Delta del Mekong. Visita a una fornace tradizionale. Proseguimento in barca lungo i canali del Mekong con soste presso laboratori locali per scoprire la lavorazione del cocco: produzione di caramelle, latte, olio e carbone attivo dai gusci. Degustazione di frutta fresca e tisane al miele. Pranzo con specialità regionali prima di rientrare a My Tho con il sampan. Rientro a Ho Chi Minh nel pomeriggio. Cena in ristorante locale e pernottamento.

Giorno 10 – Ho Chi Minh / partenza

Prima colazione in hotel e tempo libero fino al trasferimento in aeroporto per il volo internazionale. Trasferimento in aeroporto senza guida (solo autista). Questa ultima giornata è lasciata libera per facilitare la combinazione con la maggior parte dei voli disponibili; sono previste escursioni opzionali per chi desidera prolungare l’esperienza.